正在阅读: 淮山墨鱼干猪骨汤 适合阴虚或者经常熬夜的人

淮山墨鱼干猪骨汤 适合阴虚或者经常熬夜的人

2018-12-11 11:26来源:广州日报

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  推荐:广东省中医院临床营养科

  主要功效:滋阴养血、健脾益肾

  推荐人群:阴虚或者经常熬夜的人;

  材料:墨鱼干1~2个、淮山适量、枸杞子8~10颗、排骨300克、生姜数片(2~3人量);

  烹调方法:用冷水将墨鱼干泡发2~4小时,之后将其洗净,切成细条状备用;将排骨洗净后切成小块,与冷水放入锅中,大火煮沸去除血沫后捞起备用;锅中放入1500毫升清水;将所有材料一起放入锅中,大火烧开后转小火煮1小时,出锅前10分钟加入枸杞,最后加盐调味即可。

  汤品点评:中医养生讲究因时制宜,秋冬养阴,冬季养生应以养藏为主,另一方面冬季外界阴气较盛,此时养阴效果比较就明显。因此今天给大家推荐一款滋阴汤——淮山墨鱼干排骨汤。

  墨鱼干性平、味甘咸,有滋补肝肾、滋阴养血的功效,中医古籍《随息居饮食谱》提及它“最宜妇人”。冬季进补需要有一副好肠胃,汤中的淮山是我们补益脾胃常用的材料。淮山能益气补阴、补益肺肾,配合墨鱼干,在调理脾胃的同时加强滋阴养血,很适合当作冬天的补益汤水。

  注意事项:墨鱼嘌呤含量较高,高尿酸人群不建议经常食用。

[责编:云霄]

阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 医道传承——口述人:徐润华

  • 岐黄一生,大医精诚——口述人:裴学义

独家策划

推荐阅读
房颤病人夏天要注意什么?
2018-10-19 19:08
老年人心脏房颤应注意什么?
2018-10-19 19:08
房颤需要做手术吗?
2018-10-19 19:07
心房颤动和心室颤动有什么区别?
2018-10-19 19:07
房颤到了什么程度就需要做手术了?
2018-10-19 19:07
房颤会造成什么后果?
2018-10-19 19:06
房颤引发的血栓要怎样预防?
2018-10-19 19:06
房颤患者怎样才能有效预防脑卒中?
2018-10-19 19:05
怎么就得了房颤呢?
2018-10-19 19:05
什么是房颤?
2018-10-19 19:04
怎么识别房颤?
2018-10-19 19:04
肌张力障碍患者做脑起搏器手术需要多久才能改善症状?
2018-10-19 18:15
一个脑起搏器能用多久?
2018-10-19 18:14
脑起搏器有副作用吗?
2018-10-19 18:14
脑起搏器的优势是什么?
2018-10-19 18:13
脑起搏器适用人群?什么时候适合做DBS手术?
2018-10-19 18:13
脑起搏器的种类
2018-10-19 18:12
什么是脑起搏器?脑起搏器真的科学吗?
2018-10-19 18:11
干细胞移植治疗帕金森有什么优势?
2018-10-19 18:11
帕金森患者如何进行认知训练?
2018-10-19 18:10
加载更多